vrijdag 31 maart 2006

Waar koop ik .....een wiegemes, mandoline, oesterhandschoen of zoutmolen?

Klik met Klink is deze week op de luxe toer en maakt reclame voor leuke dingen, waar je ook buiten kunt. Woensdag fietste ik na een werkafspraak in Den Haag op een OV-fiets nog naar de Prinsestraat. Daar staat een oud-studiegenoot van mij achter de toonbank van kookwinkel En Garde. En dan kan ik het niet laten om even reclame te maken voor deze snoepwinkel voor de culisnob. Het niet zo maar een potten- en pannenwinkel, maar ze verkopen " professioneel keukengereedschap voor de kookliefhebber".

Ooit kocht ik er een pan met stoominzet van Fissler, een handige Calphalon wok en een tagine van Creuset. Dit keer kon ik mijzelf beheersen en bleef het bij een reuze-thee-ei te gebruiken om losse kruiden in de soep te doen en een vormpje om rijst of rauwkostsalade mooi als een bolletje op je bord te krijgen. Behalve dat ze ongelooflijk veel spullen en spulletjes hebben, hebben de winkelmedewerkers veel kennis van zaken. Ze weten welk materiaal je het best kan gebruiken voor welke kooktechniek, hoe het materiaal is samengesteld en wat je er beter wel en niet mee kan doen (in de vaatwasmachine stoppen bijvoorbeeld).



Het lukt me bijna nooit om een gesprekje met oud-studiegenoot Remon aan te knopen, want er zijn altijd klanten in de winkel en vanzelfsprekend probeert hij iedereen tevreden te stellen. De website is onlangs vernieuwd en nu kun je thuis al wat rondneuzen en dromen van de beukenhouten Zassenhaus-pepermolen, een groentehakmes van Global of een Nordic-bakvorm Cathedral als kado voor een bevriende Kuchenprinzessin.
terug naar boven

donderdag 30 maart 2006

Het massagebad

De toelichting op de inhoud van deze weblog hierboven belooft op donderdag gratis of goedkope uitjes in Leiden en omgeving. Goedkoop is het heerlijke en superontspannende massagebad bij praktijk aMareTerra in de Zilk helaas niet. Je betaalt 15 euro voor een kwartiertje bruisende stralen langs armen, benen, rug en dijen. Maar je knapt er wel onbetaalbaar van op.

Het massagebad is niet los "te boeken", maar wel in combi met een saunabezoek voor 15 euro pp. Dus bijvoorbeeld in combinatie met een "sauna- arrangement" met 4-6 vrienden. Het massagebad is ook onder- deel van de wandel- en vasten- kuren van praktijk Amareterra.


Tijdens het paasweekeinde organiseert Ria Hogervorst een wandelkuur van donderdagavond 13 april tot en met zondag- middag 16 april. Wandelen door de Amsterdamse Waterleiding- duinen, gezond eten (inclusief paaseitjes :>) en kennismaking met de Kneipp-watertherapie.




terug naar boven

woensdag 29 maart 2006

Link van Klink..... Biologisch eten

Afgelopen vrijdag maakte tv-kok Andy McDonald bietenchips. Op de site van Kokomotief vond ik een recept voor pastinaakchips, dat lijkt me ook lekker.

Pastinaak kun je kopen op de biologische markt (op woensdag tegenover de V&D). Op het internet is veel informatie te vinden over biologische voedingswaren. Via de website van stichting Biologica kun je een appelboom en een kip adopteren. Daarnaast vind je informatie over de EKO-keurmerken en kun je in de EKO-gids op zoek naar verkooppunten van EKO-bloemen, vlees en kleding. De gids is vrij volledig want op de biologische startpagina vind je deels dezelfde adressen. Tot slot: Albert Heijn heeft deze week (t/m 1 april) biologische producten in de aanbieding. Maar met honing, wijnzuurkool en schouderkarbonade, heb ik nog geen maaltijd. Op de site staan daarom 27 recepten die te bereiden zijn met biologische producten van de AH.

terug naar boven

dinsdag 28 maart 2006

Schaamscherm gescheurd

www.sleutelstad.nl berichtte gisteravond:

Schaamscherm gescheurd

LEIDEN - 27 maart 2006 - Sinds de komst van het megadoek tegenover station Leiden Centraal werd er al druk gespeculeerd over de sterkte van het scherm om de bouwput. De sceptici hebben gelijk gekregen. Het 180.000 euro kostende doek is vanmiddag uit elkaar gescheurd. Of, zoals CDA-fractievoorzitter De Haan het stelt: "Het schaamscherm heeft het eerste voorjaarswindje niet overleefd. Ik hoop dat Hillebrand het bonnetje bewaard heeft."















Een scherpe balk is waarschijnlijk de oorzaak, volgens een oplettende Jan Werkman op www.sleutelstad.nl . Op de website van de Leidse PvdA werd al snedig opgemerkt of het boek "Gone with the wind" ook in het rijtje stond.
terug naar boven

Winterse salade

In de winter is een salade met veldsla met zijn volle nootachtige smaak een frisse aanvulling op alle stevige winterkost met kool, peen en prei. Veldsla zo uit het vuistje is al een delicatesse, maar een sausje kleedt het wat aan.

Van azijn krijg ik kriebels in mijn neus. Dus een klassieke vinaigrette maak ik zelden. Soms neem ik mosterd. Daar zit weliswaar ook azijn in, maar ik heb er minder last van. Sinds kort heb ik een nieuwe gouden combinatie voor een veldsla salade

Veldsla (ontdaan van wortel, gewassen en eventueel grof gesneden)
Grapefruit (wit of rood)
Notenolie (walnoot, sesam of hazelnoot)
Honing

terug naar boven

maandag 27 maart 2006

Er bestaat geen slecht weer, alleen slechte regenkleding

Voor de komende week is er regen voorspeld. Niet echt fietsweer zul je zeggen. Maar een Klinkiaans gezegde luidt: er bestaat geen slecht weer, alleen slechte regenkleding.

Maar wat is dan goede regenkleding? Voor een korte rit volstaat meestal een regenponcho. Voor een langere tocht, zit je echter vast aan een regenbroek. Zo heb ik als begeleider van een blindentandemvakantie tijdens regenachtige dagen heel wat tijd besteed aan "broek aan" en een kwartiertje later "broek uit" .

Inmiddels is er een simpelere oplossing dan het aantrekken van een regenbroek die al snel klam aanvoelt: de Rainlegs. Ze beschermen alleen je bovenbenen en dat is bij een gemiddeld buitje ook voldoende. Volgens de website:

Rainlegs™ zijn licht en makkelijk mee te nemen. Je draagt ze gewoon als een rolletje om je middel. Als het gaat regenen rol je de Rainlegs™ uit en zet je ze met een snel- sluiting en klitten- band vast.

Je bovenbenen blijven nu comfortabel droog en warm.
De Fietsersbond heeft ze getest en waren tevreden. De Rainlegs kosten 24,95 euro en zijn in Leiden te koop bij Bever Sport en een aantal fietszaken. Op de website van Rainlegs staat een overzichtje van de verkoopadressen.


terug naar boven

zaterdag 25 maart 2006

Er was eens een.......Vertelkring Leiden duikt in ........het Leidse verleden

Vertelmiddag Vertelkring Leiden

Zondag 9 april 2006
14-16 uur
Museum het Leids wevershuis
Middelstegracht 43
Toegang gratis
Overzicht nationale vertelagenda


Uit de Leidsche Kronieken

De Vertelkring Leiden laat op zondag 9 april in Museum het Leids Wevershuis oude tijden herleven. Zes vertellers zullen met hun verhalen sfeervolle herrinneringen oproepen.

Jacqueline van Eeuwijk 'Een dagje uit'
Marije van der Kooi 'Het Spookschip'
Desirée van Keulen 'Een heer op leeftijd'
Tonnie Veens 'Het Rapenburg'
Gert Overmeer 'Kroon voor de armen'
Riekje Renes 'De oude dame'

De presentatie wordt verzorgd door Magda Romgens, die eveneens behoort tot de Vertelkring Leiden.

Het programma begint om 14.00 en duurt tot 16.00.

Gezien het beperkte aantal plaatsen is reserveren vooraf noodzakelijk: via telefoon (071) 5124061 of via de e-mail: info@wevershuis.nl.

terug naar boven

Wandelen door de weversbuurt

Ooit begon ik mijn 'wooncarriere' in Leiden in een gerenoveerd arbeidershuisje aan de Uiterstegracht. Een beetje de rafelrand van de binnenstad. In een straat verder aan de Middelstegracht is sinds kort museum het Leids wevershuis gevestigd in een zeldzaam 'authentiek' wevershuisje. Doordat er in de loop der decennia vrijwel niets aan het pand gedaan is en de laatste bewoner de moderne gemakken aan zich voorbij liet gaan, ademt er nog een ouderwetsige sfeer.

Ter gelegenheid van de opening van het Wevershuis is er een wandelgidsje voor de buurt Pancras-Oost uitgegeven.
Deze Middeleeuwse stadsuitleg
tussen Hooigracht en Vestestraat, Oude Rijn en Nieuwe Rijn bestaat 650 jaar. Het boekje Schering en Inslag wil laten zien dat in Leiden naast Breestraat en Rapenburg nog veel meer valt te zien en te beleven.

In Pancras met zijn monumentale gebouwen en hofjes, waar gewoond , gewerkt en gezorgd werd voor armen, ouderen, wezen en weduwen, van de wieg in het St. Elisabethziekenhuis tot aan de begraafplaats voor de elite aan de Groene- steeg,van Wevershuis tot Weeshuis, van Huiszittenhuis en Bakkerij tot Conserven- en Wollendekenfabriek.


‘SCHERING en INSLAG’ is te koop bij de boekhandels, het stadhuis, stadsbouwhuis, museum de Lakenhal, VVV en natuurlijk in het WEVERSHUIS aan de Middelstegracht 143 en kost slechts 6.50 euro.

Mocht je het boekje hebben aangeschaft, mail dan je ervaringen aan klikmetklink@yahoo.com

terug naar boven

vrijdag 24 maart 2006

TV-tip: McDonalds kitchen

Vanavond gaat tv-kok Andy Mc Donald aan de slag met rode bietjes. Ik ben zelf fan van rode bietensoep en bietensalade met zwarte olijven en bascilicum. Dus ik ben benieuwd wat hij gaat toveren tussen 19.45 en 20.15 uur op Nederland 3.
terug naar boven

Waar drink je lekkere verse munt-thee?

Marokkaanse munt-thee kun je op steeds meer plekken in Leiden bestellen. Het gaat dan om een combi van groene thee (gunpowder) met een paar takjes verse munt. Je vindt het natuurlijk op de menukaart van Midi Lunch in het trouwstraatje bij het Stadhuisplein, bij Midi Mondial bij de ingang van het Museum voor Volkenkunde en in het museumcafe met dezelfde uitbater. Samen met wat zoete koekjes ben je meteen in zuidelijkere sferen.

Ook op andere (onverwachte) plekken kun je munt-thee drinken. Madelief ging na een film in het Trianon nog even langs City Snacks in de Breestraat. Daar werd (uniek in Leiden!!) een keteltje water opgezet voor een kopje thee. Ze kreeg weliswaar geen verse munt, maar de thee was gezet met losse thee van Simon Levelt, een mengsel van munt en lotus. Gisteren tipte Emile en Marije mij dat ze in het leescafe bij de Openbare Bibliotheek behalve koffie met siroop ook een glas verse munt-thee voor € 2 serveren.
terug naar boven

donderdag 23 maart 2006

Trippen op Middeleeuwse trippen

Tentoonstelling Archeologisch Centrum
Hooglandse Kerkgracht 17
Open: ma,wo,vr en za 13-17 uur
Toegang gratis

Expositie: De Leidse Markten, Topstukken uit het afval

-De tentoonstelling in het Archeologisch Centrum geeft een overzicht van archeologische vondsten die in 1978 tot en met 1980 tevoorschijn kwamen tijdens rioleringswerkzaamheden op de Leidse Markten. Archeologen stuitten op het afval van de Leidenaar van 700 á 800 jaar geleden. Tussen dit afval bevonden zich archeologische topstukken van groot historisch belang. Deze zijn nu ook voor het publiek toegankelijk.

Het merendeel van de te bezichtigen vondsten is middeleeuws afval. Daartoe behoren onder andere afgedankte schoenen, kapotte mes- en zwaardscheden van zeer hoge kwaliteit, slachtafval, voorwerpen van beenderen en voorwerpen van aardewerk en metaal die voor het huishouden of als gereedschap werden gebruikt. Een aantal vondsten zijn te kostbaar om met opzet te zijn weggegooid. Dit zijn archeologische topstukken zoals een klotedolk, genoemd naar het model van het handvat en een reislepel met inklapbare steel.

De archeologische vondsten maken nieuwsgierig naar de leefomstandigheden in de Middeleeuwen. Hoe werd bijvoorbeeld een zwaardschede gemaakt en wie waren de opdrachtgevers? Wat voor type schoenen droegen de Leidse inwoners en waarom werden er zoveel runderbotten en - schedels gevonden? Wat at men in de Middeleeuwen en welke voorwerpen werden bij de maaltijd gebruikt? Op al deze vragen geeft de tentoonstelling een antwoord. Daarnaast kunnen bezoekers zelf uitproberen hoe een middeleeuws cilinderslot werkt en hoe het is om op trippen te lopen. Een trip is een houten onderschoen. De vorm is vergelijkbaar met een slipper. Men droeg deze trippen als men naar buiten ging omdat de middeleeuwse straten modderig en smerig waren.


terug naar boven

woensdag 22 maart 2006

De concurrentie

Eerlijk waar: voordat ik met mijn weblog startte had ik er nog nooit eentje gelezen. Ik wist dat Zalm, Wim de Bie en Hanneke Groenteman een weblog bijhielden. Elise vertelde over Merel Roze, die inmiddels regelmatig voor de achterpagina van het NRC Handelsblad schrijft.

En om nog eerlijker te zijn: ik lees nog steeds geen andere weblogs. De enige weblog waar ik af en toe naar toe surf is die van mijn kapster Annis. Ze schrijft met veel humor over de kapsalon, haar "spelen" als krijgster Uma en over huiselijke beslommeringen.


Gelukkig heb ik tipgevers die wel regelmatig andere weblogs lezen en mij zo weer stof voor mijn weblog leveren. Zoals Madelief die een verhaal tegen kwam welk eten je beter NIET boven je toetsenbord kunt eten.


terug naar boven

dinsdag 21 maart 2006

Fris voorgerecht















Silke toverde afgelopen zaterdag een fris voorgerecht op tafel: sinaasappelpartjes besprenkeld met oranjebloesemwater en bestrooid met amandelschaafsel en verse muntblaadjes. Iets typisch Marokkaans.

terug naar boven

maandag 20 maart 2006

Zondag 26 maart ligfietsdag

Volgende week zondag zal de weg zwart zien van de ligfietsen met onderstuur, bovenstuur en de befaamde rijdende sigaren. Tenminste als alle ligfietseigenaren de weg opgaan en alle ligfietslozen die dag met korting een ligfiets huren in Amsterdam, Brielle, Eindhoven, Dronten of Dordrecht.

Ook de ligfietsfabrikanten houden zondag 26 maart
een Open Dag.
Nieuwsgierigen kunnen langskomen
voor informatie en een proefrit. De deelnemende
fabrieken zijn: Alligt, M5,
Nazca, Optima, Rainbow,
Sinner en Tempelman.

Uit ervaring weet ik dat ligfietsen heerlijk ontspannen is, zodra je benen en hersens tenminste doorhebben hoe het werkt. Je hebt minder luchtweerstand en gaat dus harder. Ook goed voor mensen met rugproblemen en RSI. Meer info op de webstek van de ligfietsverkopers.

De Challenge Huricane met onderstuur. Lekker ontspannen en stabiel fietsen. Of een Versatile van 7800 euro (standaard-uitvoering), dan blijf je lekker droog (behalve je hoofd).


terug naar boven

zaterdag 18 maart 2006

Duinwandeling

Afgelopen zondag scheen een heerlijk winterzonnetje. Ria Hogervorst van praktijk Amareterra had ons uitgenodigd voor een dagje wandelen in de Amsterdamse Waterleiding- duinen. Het was wat fris, maar in de beschutting van de duinen was het heerlijk! Na afloop namen we een ontspannend massagebad in de praktijkruimte van Amareterra. Als feestelijke afsluiting van dit "verwendagje" schotelde Ria ons een heerlijke maaltijd voor met gebakken scholletjes, aardap- pelen in de schil, bietensalade met mierikswortel en griekse salade. Ria (foto) organiseert regelmatig wandelweekenden. Je wandelt door de duinen, maakt kennis met de Kneipp watertherapie en eet gezond en smakelijk. Ria beschikt over twee gasten- kamers met eigen douche en toilet. De volgende wandelkuur is van 13 t/m 16 april. Meer info op de website van Amareterra.

terug naar boven

vrijdag 17 maart 2006

Waar koop je een......boeklamp?





Deze muurlamp is gemaakt van een (gebonden) boek. Hij geeft een mooi zacht licht door de blazijdes heen. In de winkel van Studio Hergebruik aan de Coolsingel in Rotterdam hing een exemplaar met een rode kaft. Op mijn verzoek heeft ontwerper Michael Bom een beige kaft genomen.
terug naar boven

donderdag 16 maart 2006

Styled by Annis, de beste kapster van Leiden

Van de 17 jaar die ik nu in Leiden woon, heb ik er 10 besteed aan het vinden van een goede kapper. Met mijn asblonde, dunne, steile en ook flinke bos haar, was mijn hoofd snel verknipt. Ik heb mijn haar lang tot op mijn schouders gehad en milimeterkort. Pas toen ik terecht kwam op de kappersstoel van Annis was ik tevreden.

Annis bouwt het kapsel zorgvuldig op, als een mooi beeldhouwwerk. Daarbij adviseert ze, om niet kort voor een belangrijke gebeurtenis (feest, sollicitatiegesprek) te komen, maar een weekje eerder, zodat het kapsel zich kan 'zetten'. Ook heeft een kapsel vlak voordat het uitgroeit een 'zwanenzang',waarbij het zich nog van zijn mooiste kant laat zien. Behalve dat Annis goed knipt & kleurt, is ze gewoon een prettig mens met een relaxe kapsalon. Met mijn soms impulsieve invallen ' knip alles er maar van af', weet ze goed om te gaan. Want vroeger wilde ik soms gewoon een ander kapsel, omdat ik dan de stille hoop had, dat dan ook mijn leven (positief) zou veranderen. En na drie kwartier bij Annis was ik dan wel niet helemaal gemetamorfoosd (gelukkig maar), maar zag ik er met een nieuw kapsel wel weer fris vrolijk uit en met een beetje meer pit.

Ook toe aan een re-styling? Kapsalon Aderna van kapster Annis vindt je in de Morsstraat 33. De kapsalon is gesloten op maandag&woensdag. Afspraken maken kan via 071-5132415.
Wassen,knippen, drogen en een beetje gel kost 27,25 euro.
terug naar boven

woensdag 15 maart 2006

Zondag 19 maart gratis reizen met boekenweekgeschenk

Website van de NS brengt voor de verandering goed nieuws:

Mag ik uw boek De grote wereld even zien?

Rare vraag? Op zondag 19 maart niet. Want dan kunt u gratis met de treinen van NS door heel Nederland. Moet u wel het Boekenweek- geschenk van Arthur Japin kunnen tonen aan de conducteur. Een goede dag dus om enkele leuke plaatsen te bezoeken, bijvoorbeeld één van de concerten van Arthur Japin. Zoek die dag een activiteit ver uit de buurt. Want u reist er gratis heen. Met NS én met De grote wereld. Omdat er dit weekend helaas verschillende werkzaamheden zijn gepland door Prorail, is het raadzaam uw reis van te voren te plannen via www.ns.nl.

De voorwaarden
Op zondag 19 maart is het Boekenweekgeschenk De grote wereld van Arthur Japin geldig als treinkaartje voor 1 persoon in de tweede klas van alle binnenlandse treinen van NS. Dus niet in internationale treinen en niet in treinen van andere vervoerders, zoals Syntus of NoordNed. Reizigers kunnen geen supplement eerste klas bijkopen. Er vindt geen restitutie plaats van reeds gekochte treinkaartjes. Er kan geen aanspraak worden gemaakt op de regeling Geld terug bij vertraging.
terug naar boven

dinsdag 14 maart 2006

Marktdagrecept


Handig als je voor een recept maar bij 1 winkel of marktkraam hoeft te zijn. Op de markt zijn bij de marokkaanse kramen heerlijke olijven te koop met koriander of met bascilicim/oregano.

Mediterrane saus:
gehakt uitje en geperste knoflook bakken in olijfolie
blokjes tomaten erbij, lekker laten sudderen tot de tomaten zacht zijn

door midden gesneden groene en zwarte olijven (gemarineerd met knoflook/bascilum+oregano) in de tomatensaus warm laten worden
stukjes feta-kaas (de ronde) half laten smelten

Lekker met rijst,bulghur of pasta
terug naar boven

maandag 13 maart 2006

Fietsjespasta

Tijdens de Fiets en wandelbeurs in februari kocht ik een pak Fietsjespasta. Leuk voor een pastasalade tijdens een fietstocht, na afloop van een fietsvakantie of gewoon als het buiten al drie dagen regent.

De fietsjespasta tricolore die door Holcus via internet wordt geleverd is een uniek product in Nederland en België. Het wordt speciaal geïmporteerd uit Zwitserland, waar het wordt gemaakt door het familiebedrijf Pasta Röthlin AG, gevestigd in het schilderachtig gelegen Kerns. Dit vlak bij Sarnen gelegen dorp, 25 kilometer zuidelijk van Luzern, is omgeven door hoge bergen met pieken tot boven de 3000 meter. De bij veel fietsers populaire Susten Pass, Grimsel Pass en Furka Pass liggen hemelsbreed op minder dan 50 kilometer afstand.

Fietsjespasta wordt gemaakt van de eerste kwaliteit tarwegries, eieren van Zwitserse scharrelkippen die nog echt buiten rondlopen en zuiver, natuurlijk bergwater. Het bevat geen enkele kunstmatige chemische toevoeging.

In Italië wordt fietsjespasta verkocht onder de naam Bicicletta tricolore, in Zwitserland als Velo tricolore.
De rode kleur in fietsjespasta tricolore wordt gemaakt met behulp van tomaat, de groene kleur is afkomstig van spinazie en de witte kleur is de gewone naturel vorm zonder toevoeging.





terug naar boven

zondag 12 maart 2006

Net zo maf als ik.....

Een paar maanden geleden ontdekte per toeval het lachspiegel-effect in de ramen van een dubbeldekker. Sindsdien heb ik menig verloren uurtje in de trein door- gebracht met het experimenteren met spiegel-effecten in treinramen. Elise tipte mij dat er meer mensen zijn die, net als ik, de trein ontdekt hebben als foto-speeltuin. Er bestaat een hele webstek vol met spiegel-foto's en 1 van de subthema's is ...... on the train.





terug naar boven

zaterdag 11 maart 2006

Al zin in een fietsvakantie?

Spa en Plombieres-des-bains, ...... wat hebben deze plaatsen gemeen? Er bevinden zich geneeskrachtige waterbronnen. En zo werden deze plaatsen kuuroorden, soms al vanaf de Romeinse tijd. Dit zorgde voor een eigen architectuur voor de baden, casino's en hotels. Ook te aanschouwen in badplaatsen als Binz aan de Oostzee.

Als liefhebber van vergaande glorie, rust en badderen dus een ideale vakantiebestemming. Fotograaf Kees Swart fietste in Tjechie langs deze toeristentrekpleisters van weleer. Op zijn website staat een reisverslag.

terug naar boven

vrijdag 10 maart 2006

Dadelstroop,rozenwater en balen basmatirijst

Op de Hoge Rijndijk, grofweg in de buurt van de Hendo, zit Persia Supermarkt. De winkel met de meest ruime openingstijden van Leiden. Alle dagen open van 9-22 uur, behalve op maandag. Handig als je wat vergeten bent: verse groenten, een blikje soep of de zaterdagkrant. Maar in de winkel tref je ook olijven, dolmades, dadelstroop, rozenwater en balen Basmatirijst. En mocht je helemaal in perzische sferen willen geraken, ze verkopen ook CD's......
terug naar boven

donderdag 9 maart 2006

Bijdehandje

Laura van bijna twee tijdens het avondeten: "Mag ik nu een toetje?"
Haar vader: "Je krijgt pas een toetje als je bordje leeg is"
Laura draait prompt haar bord met eten om op tafel en zegt triomfantelijk: "Leeg!"
terug naar boven

dinsdag 7 maart 2006

Geroosterde wortelen met couscous en kikkererwten

De Nederlandse televisie is een leuk kookprogramma rijker: Mc Donald's kitchen. De presentatie is in ontspannen handen van Bas Westerweel en kok Andy Mc Donald's. Groenten spelen er de hoofdrol. Vrijdag 3 maart was de eerste aflevering met geroosterde wortelen en couscous. De uitleg van het recept op de website is echter vrij summier. Kijk de herhaling morgenochtend om 11.00 uur of via internet. Op de site van Llink/Mc Donalds kitchen vind je ook andere recepten en meer info over vegetarisch eten.

Mc Donald's kitchen
Vrijdagavond 19.50 -20.20 uur Ned3
Herhaling woensdagochtend 11.00 Ned1



terug naar boven

zaterdag 4 maart 2006

Struinpad polderpark Cronesteyn


Opgegroeid op het Brabantse platteland en verwend met natuurwandelingen door de mooiste gebieden in heel Nederland keek ik vroeger een beetje neer op polderpark Cronesteyn. Inmiddels heb ik niet altijd de tijd en gelegenheid om naar bos of duinen te gaan. En dan is het heerlijk om even een wandeling te maken door het polderpark. Lekker dichtbij en ondanks het kleine oppervlak toch redelijk afwisselend. Afgelopen zondag gingen Madelief en ik even van het geasfalteerde pad af en over een paadje door het gras. Je hoort de snelweg dichtbij, maar voor de rest voel je je lekker buiten.

terug naar boven

En..........leuk theehuis op zondag

Het bezoekerscentrum 't Reigersbos in polderpark Cronesteyn is open op zondag tussen 14.00 en 16.oo uur. Rookvrij en appeltaart voor 1 euro! Mooi uitzicht op een weiland. Door de grote ramen konden we afgelopen zondag genieten van een winters zonnetje. Vergeet niet om Kokkie, de ezel, te aaien!!

terug naar boven

donderdag 2 maart 2006

Staaltoornis

"Ik moet snel ophangen, want mijn kwartje loopt leeg", is een klassieke verspreking van mij toen ik ooit vanuit een telefooncel belde. Als ik moe ben, dan verval ik al snel in een staaltoornis pardon taalstoornis, waarbij ik regelmatig de klinkers verwissel. Vanavond had ik het over een duusje lollo's, een dvd box van Jiskefet oftewel een een doosje Lullo's. Prompt begon Roderik over de zonsverduistering (wering dus) in mijn woonkamer. Soms is de verhaspeling erg komisch, maar tegelijk pijnlijk. Zoals toen ik vertelde naar een begrafenis te gaan, terwijl ik vergadering bedoelde. Misschien was het wel freudiaans. Of expres, zoals een collega van mij die naar zijn ambities werd gevraagd. "O je bedoelt die voertuigen die zowel kunnen rijden als varen....". Heb jij ook een lijstje met leuke versprekingen? Stuur ze naar klikmetklink@yahoo.com
terug naar boven