Klaar voor de start: Kook!
De laatste tijd betrap ik me er op, dat ik vaak kook in de trant van het kookprogramma Ready, Steady, Cook (Elke werkdag op Net5). Je hebt een aantal ingredienten en verzint daar een nieuw recept bij. Vandaag had ik nog wat gekookte basmatirijst en een kleine knolselderij. R. nam wat uien uit zijn voorraadkast mee en een paar plakjes ontbijtspek uit zijn koelkast. Ik zocht op www.odin.nl naar recepten met knolselderij. Ze hadden een ovenschotel met knolselderij, linzen en appel. Dat nam ik als basis. Ik had berglinzen in huis en wat Elstars. Ik zette eerst de linzen op. Ik bakte het ontbijtspek met de ui, kerrie en later blokjes appel. De knolselderij werd in blokjes gekookt en op het laatst voegde ik de rijst aan de knolselderij toe om op te warmen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten