Crisistaart (met spullen uit je noodpakket?)

Marieke stuurde dit recept in voor een 'crisistaart'. Met houdbare slagroom en melk zelfs te maken met spullen uit je noodpakket:>)

Maak op een grote schaal een bodem van beschuiten. Een aantal beschuiten in stukken breken om de gaten te vullen, zodat je de bodem zo goed mogelijk bedekt hebt. Kook custardpudding volgens gebruiksaanwijzing en laat deze iets afkoelen tot hij al wat is ingedikt en giet de pudding dan over de beschuitbodem tot deze volledig bedekt is met pudding (die vult ook de laatste gaatjes). Als de pudding is afgekoeld, een laag erop maken van biskwietjes (aan de randen wat afbreken om de boel weer netjes rond te krijgen als je een ronde versie maakt). Daarop gaat een lekkere laag jam en vlak voor het serveren gaat daar nog een laag slagroom overheen. Zalige taart, al jaren een topper hier en zo simpel als wat.

Terug naar boven